秋葵味噌涼豆腐
主材料：
嫩豆腐1盒(15元)、秋葵2枝(1.5元)、海苔絲適量(0.5元)、白芝麻粒適量、白芝麻粉3大匙
調味料：
味噌2小匙、味醂1.5大匙、醬油1大匙、美奶滋2大匙
作法：
將味噌、味醂、醬油、美奶滋混合均勻為醬汁。
將秋葵用刀子去蒂，在放入鋪上鹽巴的平盤來回滾動，去除表面的細毛。
將秋葵放入沸水裡燙一下後，放入冰水冷卻，切小片備用。
豆腐去掉水分後，用湯匙挖容易吃的大小裝盤，秋葵片放在豆腐上面，淋上芝麻味噌醬，撒白芝麻粒、海苔絲即可。
綜合壽司
三色蟹肉卷壽司
材料：
白飯4碗、壽司醋3~4大匙、海苔片(1/2)4張、蟹肉棒2支(6元)、蛋皮(1.5元)、小黃瓜1/4條(1.5元)、美奶滋(QP)
押散壽司
材料：
白飯4碗、壽司醋3~4大匙 海苔片1張(1.5元)、雞蛋2個(5元)、醃鮭魚2片(39元)、蝦卵20g(12.5元)
綜合壽司
作法：
白飯加入壽司醋拌一拌，後用扇子冷卻備用。
壽司飯舖在海苔片上，再放上蛋絲、小黃瓜絲，淋美奶滋捲起來,平等切排盤即為三色蟹肉卷壽司。
壽司飯分別加入煎好的鮭魚和蛋粒,、白芝麻拌勻備用。
剪好的牛奶盒裡面塗壽司醋預防粘住，先放入鮭魚壽司飯，用湯匙壓勻。
再放上海苔片、芝麻飯，最上面舖上蝦卵後，將盒子慢慢拿掉定型即為押散壽司。
