《南投》樂活體驗 到香草園找幸福 2008/08/01【聯合報／記者紀文禮／南投報導】
台光香草園全區多達160多種繽紛香草植物，暢遊其中宛如走進芬多精森林。（記者紀文禮／攝影）
南投縣埔里鎮台光香草園是全台首座香草主題農場，蒐羅、栽培超過160種香草植物，園區滿佈香草，宛如沈浸天然芬多精森林；專業的導覽、精致的香草蔬食餐飲和多樣趣味的DIY體驗，是盛夏酷暑享受清新、清涼首選。
位在國姓鄉北山村的香草叢林千甲農莊，則是傳統山村農家轉型香草樂園，農莊迎賓的是兩棵盛放小白花的七里香老樹，露天品茗綠廊、香草咖啡廳、昆蟲動物家、草坪童玩區及生態賞鳥台，讓人充分放鬆、享受優閒。
台光香草園最讓人驚豔的是大規模的香草培植苗圃和生產農場。遊台光有多種套裝遊程，包括導覽解說、香草茶及香氛伴手禮只要70元，DIY香草樂活體驗更不能錯過，學做花草書卡、香草可頌派、香草精油皂，花費不超過200元，園區另供應豐盛的香草生機歡樂饗宴餐。
台光香草園香草蒟蒻淋上美味醬汁令人垂涎。（記者紀文禮／攝影）
台光香草園服務專員楊朱維說，要深入香草的世界，認識香草、學習運用和品嘗體驗缺一不可，園內兩套體驗內容都先由導覽解說，接著DIY體驗節氣香草茶道，再學做附六種香草沙拉、咖哩醬、義大利醬及香燥醬的春草麵；另一套則是提煉香草精油及香草潔膚慕絲DIY，每人250元。
香草叢林的玩法強調「隨興」，自由探索2.99公頃的農莊，可循翔實的解說牌，認識上百種香草，如果入住農莊附設的小木屋，最佳首選就是大小朋友一起玩枯木枯葉創意DIY，都有專人示範指導再自由動手發揮想像，每人花150元到180元，就能玩一個下午。
香草叢林美食全由女主人譚啟雯親手料理，最受歡迎的星月炸餅、冰淇淋鬆餅、菜茄羅勒海鮮義大利麵，總是讓訪客回味無窮；而鮮葉薰衣草咖啡安神又醒腦，也是暢銷飲品。
交通
台光香草園位在埔里鎮中山路埔里榮民醫院旁，可由國道6號埔里段末端交流道下，接台14線省道前行50公尺，右轉即達。
電話（049）2991930。
香草叢林位在國姓鄉北山村中正路4段160之2號，國道3號草屯交流道下接台14線線道往東，在指標45公里北山橋右轉即達。
電話（049）2450243。
台光香草園香草叢林招牌美食是香草冰淇淋鬆餅。（記者紀文禮／攝影）
不可不知
台光香草園每人基本消費額50元，每周一休園，只接受團體遊客預約，開園時間為上午8時到下午5時。香草叢林每人收100元清潔費，可抵消費，謝絕遊客攜帶飲食入園。
不可不玩、不吃
台光香草園服務專員楊朱維推薦「香草探索體驗」，她說，要深入香草世界，認識香草、學習運用和品嘗體驗缺一不可，需時約2小時的香草探索，有兩套體驗內容，都先由導覽解說開頭，接著DIY體驗節氣香草茶道，再學做附六種香草沙拉、咖哩醬、義大利醬及香燥醬的春草麵；，另一套則是提煉香草精油及香草潔膚慕絲DIY，體驗及DIY的成果都能現喝、現嘗或帶回使用，每人收費只需250元。香草叢林祈福信箱提供農莊風景明信片，遊客可隨興寫上祝福自己或親友的話語，蓋上特色印章投入，農莊主人就會代為寄出。
