寶寶健康食譜 / 雞肉什錦稀飯

寶寶健康食譜  /  雞肉什錦稀飯

副食品第3階段 9-11個月

作者﹕積木文化編輯部企畫製作

材 料
雞肉‥‥25公克
美生菜‥‥20公克
胡蘿蔔泥‥‥1大匙
軟飯‥‥1/5碗
柴魚高湯....../2杯

作法：
1、雞肉和生菜均洗淨、切碎。
2、將軟飯與柴魚高湯放入鍋中，以小火煮開後，放入雞肉、生菜和胡蘿蔔泥，續煮至湯汁收乾一半即可。

備註：
胡蘿蔔泥可以使用嬰兒的罐頭食品，或是將熬煮高湯剩下的胡蘿蔔研磨成泥，使用更為方便。

轉載自《健康寶寶副食品全書》積木文化出版