涼菜:
- 涼拌黃瓜
- 印度芒果拌黃瓜
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- 日本酸藕片
- 蘋果拌洋地瓜
- 阿拉伯酸奶冷湯
- 簡易小黃瓜涼拌
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正菜:
- 天荷吉祥豆腐
- 脆皮香菇
- 天荷芝麻素鬆
- 法式奶香玉米
- 天荷素炸小銀魚
- 韓國雙味海帶
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- 瑞士奶油土豆
- 茄汁黃豆
- 腰果芹菜
- 冬筍燒香菇
- 香拌茄子
- 德式烤萵苣
- 香黃九孔
- 燻素鵝
- 什錦粉絲
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主食:
- 蘿卜絲煎餅
- 韭菜煎餅
- 中東花生醬米飯
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- 沙鍋面包
- 中東綠豆菜餅
- 東北非香炸小米餅
- 炒碎餅(速食炒餅)
- 速食發糕(饅頭)
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醬汁:
- 蕃茄洋蔥沙司
- 印度豆泥
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- 杏仁茄子醬
- 法式洋蔥醬
- 蕃茄杏仁沙司
- 埃及豆泥沾醬（Hummus）
- 素火腿土豆泥
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湯:
- 扁豆酸湯
- 薏仁南瓜湯
- 中東蠶豆香湯
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- 雪蓮子濃湯
- 義大利農家湯
- 俄國酸菜蘑菇湯
- 甜土豆湯
- 扁豆黑米湯
- 法國土豆大蔥湯（Vichyssoise）
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沙拉:
- 法式土豆沙拉
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- 南歐醋汁通心粉沙拉
- 西班牙馬德裡沙拉
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沙拉調料:
- 奶油檸檬沙拉醬
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- 杏仁沙拉醬
- 腰果沙拉醬
- 情人沙拉醬
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甜點:
- 印度酥油香蕉
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- 椰奶雪花糕
- 義大利式咖啡雪泥
- 核桃奶油巧克力球
- 荔芋西米露
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快餐或小吃:
- 咖哩醬素火腿
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- 奶油地瓜角酥
- 檸檬薯片
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飲料:
- 金桔薄荷茶
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- 木瓜牛奶飲
- 綠豆沙牛奶
- 桂花奶茶
- 印度酸奶昔（Indian Lassi）
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其它:
- 素高湯
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- 能量高湯
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